Fondato dallo Chef Matteo Sangiovanni, il culinary Team Costa del Cilento è una brillante e nutrita Associazione di Chef professionisti che celebra l’intensa bellezza del territorio cilentano.

 

 

Email:

info@teamcostadelcilento.com

Indirizzo:

RISTORANTE LE RADICI Strada Statale 18 n. 54 84091 Battipaglia (SA)

Leo Bottiglieri

Lì, dove dolcezza e creatività si fondono in un unico e straordinario capolavoro dell’arte pasticciera, c’è lui: Leo Bottiglieri, il capo pasticcere del Ristorante Le Radici di Battipaglia. Con i suoi gustosi dessert e i suoi più moderni dolci, Leo sa offrire non solo i più bei sapori di una gastronomia all’avanguardia, ma soprattutto la più squisita e radicata qualità del suo amato territorio cilentano.

Le Radici

La bellezza di un’esperienza gastronomica non passa solamente per la più bandita delle tavole, ma soprattutto per l’armoniosa atmosfera che vi si crea attorno. Al ristorante Le Radici di Battipaglia bellezza e bontà, proprio come per l’offerta culinaria, sanno infatti equilibrarsi in un unico e straordinario mash-up di belle sensazioni tutte da vivere e assaporare!

Gli agrumi e il the matcha

Per certi dessert i cucchiaini non bastano,  servono gli occhi per assaporarli del tutto. Buoni da mangiare e straordinariamente belli da vedere, i dolci proposti da Leo Bottiglieri sanno davvero accordare nel segno del gusto i più vogliosi palati e persino i più golosi sguardi!