Fondato dallo Chef Matteo Sangiovanni, il culinary Team Costa del Cilento è una brillante e nutrita Associazione di Chef professionisti che celebra l’intensa bellezza del territorio cilentano.

 

 

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Estate e dieta: la strategia più saporita è mediterranea!

estate e dieta

Estate e dieta: la strategia più saporita è mediterranea!

Estate è vacanze, relax, gusto, pranzi e raffinate cene all’area aperta! ma è anche estate e dieta per il mare, la spiaggia e la superba linea fisica da mettere in mostra!e il Cilento, fortunatamente, che è terra di bellezza ma pure di contenuti, sa offrirci davvero molto in tal senso!

Estate e dieta mediterranea

Non solo luoghi da scoprire, spiagge o panorami mozzafiato! il  Cilento è infatti celeberrimo anche per il mito della dieta mediterranea; un mito che da tempo tanto sa tornarci utile; per la vita, per la salute, per il benessere e soprattutto per il bikini! Da Pioppi a tutto il resto del mondo; il Cilento sa di fatto offrire non solo la bellezza di un mare trasparente o la  cultura gastronomica; ma persino i più giusti metodi per approcciarvi.

Le origini della dieta più saporita

La vera  e propria  terra della “Dieta Mediterranea” è infatti Pioppi, il Cilento più puro, dove Ancel Keys riuscì a dare lustro ai saporiti vantaggi di tale tipo di dieta. Una tipologia di alimentazione, ma soprattutto una storia, che sarebbe addirittura arrivata a conquistare il mondo intero. 

Estate e dieta mediterranea: possono andare d’accordo?

E se l’estate può significare pausa da ogni sorta di stress, dieta compresa, dieta mediterranea può significare invece sano regime ed ottimi risultati con piacevolezza e infinito relax.  

Quindi si, estate e dieta possono andare d’accordo! Chi la segue, solitamente,  predilige infatti prodotti di origine vegetale (solitamente al naturale e di stagione), con consumo ridotto di latticini e soprattutto poche carni rosse. La principale fonte di grassi, inoltre, rriva dall’olio di oliva; altro prodotto tipico del Cilento e della dieta. Prodotti ottimi dunque, ricchi di gusto e di benefiche proprietà che possono agevolare la dieta senza tuttavia precludere il alcun modo la felicità del gusto delle vacanze. Dopotutto le vacanze estive servono anche a questo, a stare bene!