Che il Cilento sia uno dei territori più belli della regione Campania è cosa risaputa; che sia caratterizzato dalle più paradisiache spiagge e dai più affascinanti borghi anche! ma che possa brillare anche per i più magici sentieri, forse, non tutti lo sanno. Ebbene sì! perché...
Chef presso “Restaurant Iuliano” a Roccadaspide nel cuore del Cilento dal 2018, Mario Massa ha saputo davvero segnare nel tempo e nello spazio una nuova gustosissima tappa. Dopo aver partecipato a molteplici concorsi culinari, sia nazionali che internazionali; Mario Massa ha saputo infatti portare a casa...
Cilento e borghi medievali. Ebbene sì, perché questa magica terra non è certamente solo gastronomia o affascinante paesaggistica, la meravigliosa realtà cilentana sa offrire anche cultura, bellezza e soprattutto immensa storia. I borghi medievali cilentani, testimoni oltre che custodi di questa brillante dimensione, sanno infatti...
Cilento: Cosa vedere? Noi di Team Costa del Cilento siamo pronti a svelarvi 4 luoghi da non perdere assolutamente! 1. La cascata dei capelli di Venere Situata nel parco nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, è uno dei luoghi più spettacolari di un Cilento tutto...
L’entusiasmo di un fanciullo, l'esperienza di uno dei più grandi Chef del mondo. Giovanni Estatico riesce con le sue linguine con spiccata nota piccante a raccontare le meraviglie di un territorio, ma soprattutto l'estro goloso di un genio senza eguali. Scopriamo bene di cosa si...
Con la sua Tartare, lo chef Riccardo Scarpato sa certamente dimostrare e sublimare il perfetto connubio tra tradizione e innovazione. La genuinità data dai cari prodotti del territorio, combinata alle migliori tecniche, sa infatti narrare le vere meraviglie di una professione, ma soprattutto il vero...
Una magica terra da scoprire, ma non solo! Quella del Cilento è una destinazione unica e impareggiabile che sa, con il suo incanto naturale e la sua meraviglia culturale, costituire non solo la più affascinante delle avventure ma pure uno dei più indelebili ricordi. Cilento: tra...
Estate è vacanze, relax, gusto, pranzi e raffinate cene all'area aperta! ma è anche estate e dieta per il mare, la spiaggia e la superba linea fisica da mettere in mostra!e il Cilento, fortunatamente, che è terra di bellezza ma pure di contenuti, sa offrirci...
La caprese? tutti crediamo di conoscerla! ma sarà così realmente? Ecco dunque per voi svelata la nuovissima versione chef Raffaele Della Rocca: La caprese di alici Raffaele Della Rocca: Caprese di alici 500g di alici 30g di zenzero 450g di succo di limone 150g di vino...
D'estate, nel caldissimo sole di un agosto in Cilento; una tradizione gastronomica, ma si dica pure rito magico, sa caratterizzare e dipingere questa colorata terra di cultura e infinita meraviglia e farla brillare per un motivo in più. La cosiddetta tradizione delle “bottiglie di pomodoro”,...